本周，国内可持续食品领域呈现从生产端到消费端的多元突破。在山东威海，零碳循环农业模式让低碳农产品节后热度不减，实现经济效益与生态效益双赢；在微山，总投资10.2亿元的绿色食品产业园加速推进，智能化生产线助力区域食品产业提质升级；大连海洋食品龙头企业携MSC可持续认证深度链接全球市场，2025年营收增长30%；绿色联盟“种子行动”则从家庭端切入，让绿色消费理念在一盆芽苗菜中落地生根。
01 威海临港区零碳循环农业模式走俏，低碳农产品节后市场热度不减
春节假期过后，威海临港区草庙子镇永丰村零碳循环农业产业园的低碳农产品持续走俏市场。园区依托绿色种养循环模式，将畜禽养殖产生的粪污进行干湿分离，固体部分经高温发酵转化为有机肥，液体部分通过智能化灌溉系统直接用于作物浇灌，实现养分的全量循环利用。
在鱼果共生大棚内，养殖产生的废水和粪便经处理后变成富含养分的灌溉水，精准输送到果树种植区，实现了养殖废水零外排、化肥零外购的闭环体系。园区党总支书记刘翊介绍，这种模式有效改善土壤结构，既提升产量又减少成本。
得益于生态种植方式，园区产出的蔬菜格外鲜嫩，节后市场热度不减。园区正探索多元化发展路径，从“卖产品”向“卖体验”“卖知识”延伸，构建“生产收入、旅游收入、教育收入”三大板块，实现长效可持续发展。
来源：齐鲁网（2026年3月5日）
02 微山夫宇综合绿色食品产业园加速推进，总投资10.2亿元打造绿色食品标杆
位于微山县的夫宇综合绿色食品产业园正加快建设，该项目总投资10.2亿元，规划建设厂房9万平方米，新上全自动斩拌、灌装、蒸煮等智能化生产线16条，配套新设备500台套。
目前已有6条生产线投入生产，剩余生产线设备安装调试工作稳步推进。全部投产后，预计年产淀粉肠等优质肉制品10万吨，将有力带动区域食品产业提质升级。产业园以“绿色、智能、高效”为核心打造全链条生产体系，配套建设仓储物流、质量检测等附属设施，实现生产、仓储、配送一体化运营。
项目全部达产后，将与微山湖大闸蟹、四鼻鲤鱼等地理标志产品形成产业联动，进一步拉长当地食品产业链。
来源：济宁新闻网（2026年3月1日）
03 大连瑞驰海洋食品携可持续认证链接全球，2025年营收增长30%
作为国家级农业产业化龙头企业，大连瑞驰企业集团有限公司2025年实现营收增长30%，2026年开年强势跻身“2025中国食品工业重点企业500家”榜单，旗下“海大厨”品牌入选工信部《2025年度中国消费名品名单》。
瑞驰始终坚持国际顶尖标准：产品通过MSC（海洋管理委员会）可持续渔业认证，符合欧盟BRC全球食品标准；与挪威食品研究所、中国海洋大学等中外科研机构建立联合实验室。2025年，集团与东南亚最大生鲜电商平台达成战略合作，开通“大连-曼谷”跨境生鲜专线，实现72小时直达东南亚核心市场。
目前，瑞驰在北美、欧洲设立区域运营中心，产品覆盖全球60多个国家和地区，计划三年内将海外市场拓展至80个国家和地区。
来源：中国工业报（2026年3月3日）
04 绿色联盟“种子行动”全面启动，推动家庭营养与绿色消费深度融合
3月1日，绿色联盟·种子行动2026“家庭营养新生计划”在全国3000余家会员门店同步启动。今年活动从倡导环保理念走向系统化的家庭营养守护，邀请更多家庭从一盆芽苗菜出发，重建对“吃得健康”的主动权。
科学研究显示，萝卜芽苗富含蛋白质与维生素，花生发芽后白藜芦醇含量显著提升，大豆芽在萌发条件下维生素与植物活性成分同步上升。在苏州、克拉玛依、郑州、海南等城市，门店设置种子展示区与种植教学角，不少门店建立了“健康餐桌分享群”，居民交流自种芽苗的食用方式。
活动特别设立“春耕大使”计划，入选家庭将有机会受邀参观博可生物千岛湖营养基地。
来源：上海企讯（2026年3月5日）
