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6月初,绿色康成的核心产品燕窝酸刚刚通过国家卫健委新食品原料实质等同认定,成为国内极少数同时拥有新食品原料与化妆品新原料备案资质的企业。仅过去几天,这家公司又宣布完成数千万元Pre-A轮融资,投资方包括北京国管旗下百亿级北京市绿色能源和低碳产业投资基金。

2026年6月,合成生物制造领域迎来一个引人注目的融资事件。

北京绿色康成生物技术有限公司(简称“绿色康成”)宣布完成数千万元Pre-A轮融资。本轮由北京国有资本运营管理有限公司旗下的北京市绿色能源和低碳产业投资基金,以及未来科学城集团旗下的北京未来星科创业投资中心和北京昌建发投资管理中心联合投资。

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绿色康成成立于2022年7月,是一家源自清华大学核心技术成果转化的国家高新技术企业,聚焦于利用生物发酵技术生产食品原料与大健康活性物质,是北京昌平未来科学城合成生物制造产业集聚区的重点企业。

这已经是该公司在不到四年内获得的近两亿元早期融资。

生物发酵:为什么它属于可持续食品赛道?

在讨论绿色康成之前,有必要先厘清一个概念:生物发酵技术与可持续食品的关系。

可持续食品的核心诉求之一,是用更少的资源、更清洁的方式,生产人类所需的营养成分。传统生产方式——无论是动物养殖还是化学合成——往往伴随着高碳排放、高资源消耗或环境污染。

生物发酵技术正好提供了一种替代方案。通过将微生物细胞工厂转化为“活的工厂”,发酵过程以葡萄糖等可再生原料为碳源,在发酵罐中高效合成目标产物。这一过程不依赖动物、不占用耕地、不使用化学催化剂,碳排放远低于传统生产方式,与替代蛋白领域所倡导的低碳、清洁、资源高效等核心理念高度一致。

事实上,发酵法生产燕窝酸与发酵法生产菌丝蛋白、酵母蛋白,共享同一套技术语言:微生物菌株选育、发酵工艺优化、产物分离纯化。绿色康成做的事,本质上和替代蛋白公司一样——用微生物发酵的方式,生产人类需要的营养成分,只是终端产品不同:替代蛋白公司生产的是蛋白质本身,绿色康成生产的是功能性食品原料。

这种技术路径,正是“大食物观”和“向微生物要热量、要蛋白”战略方向的具体实践。也正因如此,关注可持续食品的读者,同样需要关注生物发酵技术的最新进展——它们是同一场食物系统变革的不同侧面。

从清华实验室到规模化生产:AI驱动的生物发酵平台

支撑绿色康成快速获得资本认可的,是其国际领先的AI驱动合成生物学技术平台。

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公司以AI驱动的生物信息学平台为核心,融合超万种酶资源库与十余种工业微生物底盘,借助蛋白质大语言模型与智能代谢调控技术,构建了“设计-构建-测试-学习”的AI全流程闭环。平台依托自主开发的AI酶设计、大规模网络模拟及智能调控技术,将计算生物学、酶工程与多组学代谢工程无缝集成,打通从菌株设计到规模化生产的全链路。通过这一AI闭环,公司实现了从微观遗传编程到宏观规模量产的确定性跨越。

绿色康成的核心技术,本质上是一套基于微生物发酵的高效生物制造系统:通过AI辅助设计,筛选和改造能够高效合成目标产物的微生物菌株;在发酵罐中,这些工程菌株以食品级葡萄糖等天然原料为碳源,将糖类转化为高纯度活性成分;最后通过精密过滤和纯化工艺,获得符合食品级标准的终端产品。

这一发酵技术路径的优势在于:生产条件温和、能耗低、碳排放少、不依赖动物,与可持续食品的核心理念高度契合。目前,公司已布局及获授权国内外发明专利40余项,核心技术成果荣获德国纽伦堡国际发明展金奖、日内瓦国际发明博览会金奖等多项国际殊荣。

燕窝酸:发酵法生产食品原料的标杆案例

绿色康成的核心产品燕窝酸(N-乙酰神经氨酸),是生物发酵技术在功能性食品原料领域成功落地的典型代表。

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2026年6月初,绿色康成的燕窝酸正式通过国家卫健委新食品原料实质等同认定。该认定流程周期长、审核标准严苛,是对产品安全性、质量一致性的国家级权威确认,也是进入国内食品与大健康市场的合规准入前提。尽管国内已有多家企业披露布局生物法燕窝酸,但绿色康成是极少数通过该认定的企业之一。

此前的2025年5月,公司已通过国家药监局化妆品新原料备案。这意味着,绿色康成成为国内极少数同时拥有新食品原料与化妆品新原料备案资质的企业,在食品与美妆两大领域同步打通了合规通道。

本次通过认定的燕窝酸,采用食品级葡萄糖等天然原料,经智能化生物发酵、精密过滤、高纯提纯等工艺制备而成。其产业化生产由其子公司常州凯幸生物技术有限公司承接,后者是江苏省首家获得合成生物新食品原料资质的企业。公司已建成标准化绿色智能制造工厂与十万级洁净车间,实现了燕窝酸低碳、高效、稳定的智能化规模生产。

燕窝酸广泛分布于功能性食品、营养补充、特殊膳食等领域,在乳品强化、儿童脑营养支持、女性内在滋养等大健康食品场景中拥有广阔的应用空间。公司旗下两大高端原料品牌协同布局大健康产业:SialVive®(皙沅)燕窝酸聚焦高端功能食品原料,曾获“全球食品创客奖”;SialLume®(皙澜)专注高端化妆品原料,曾获“中国好原料”称号。

多元化产品矩阵:从食品营养到生物基材料

除了燕窝酸,绿色康成还在食品营养和生物基材料两大方向同步推进了多条产品管线。

在食品营养领域,公司实现了儿童必需氨基酸L-组氨酸的国产化,打破了海外长期垄断,并正在推进高端抗生素核心原料的自主研发。围绕小品种氨基酸及下游衍生物,公司已储备一系列功能性活性原料管线。

值得特别关注的是,绿色康成还实现了全球首款通过发酵法合成的肌肽。肌肽是一种具有强抗氧化特性的天然二肽,在功能食品、运动营养和美妆领域应用广泛,传统提取法产量极低。绿色康成的发酵法合成路径实现了肌肽的绿色、高效、规模化制造,该产品目前已进入实质性商业化阶段。

在生物基材料方向,公司在生物基单体领域取得了关键突破。其研发的生物基己二胺技术为全球独家,这标志着公司已成功突破传统化工法在该领域的长期技术壁垒,拥有完全自主知识产权,为工程塑料、高性能聚酰胺等材料领域提供了绿色低碳的原料替代方案。

清华基因+工业经验:双轮驱动的核心团队

绿色康成的一大核心资产,是其“科学家+产业化”的双轮驱动团队。

创始人兼首席科学家陈振博士,清华大学长聘副教授、博士生导师。他成功将1,3-丙二醇合成生物学技术推向万吨级产业化,一举打破美国杜邦公司长达多年的垄断,拥有从实验室技术到工业化量产的实战经验。

CEO陈家琦博士,前荷兰皇家壳牌资深技术与业务经理,拥有十余年世界500强技术商业化实战经验,北京市高层次留学人才。

这一团队配置在合成生物制造初创公司中十分罕见——既有全球顶尖的学术背景,又有万升级工业化量产的一线实战经验,以及跨国巨头级别的市场商业化能力。

百亿耐心资本“锚定”合成生物制造赛道

绿色康成本轮融资的投资方透露出鲜明的政策导向。

北京市绿色能源和低碳产业投资基金注册规模达100亿元,由北京市政府投资引导基金、北京京国管置业管理有限公司、北京汽车集团产业投资有限公司共同出资,其中北京引导基金出资99%。该基金主要投向氢能、储能、可再生能源、低碳新技术等领域,其背后的逻辑是:生物制造已被确立为国家战略性新兴产业。

将微生物细胞工厂转化为“活的工厂”,以更低能耗、更少污染的方式生产高价值化学品,这正是绿色能源和低碳产业投资基金所定义的核心投资方向。该基金的参与表明,北京正在以百亿级的耐心资本,支持本土企业以合成生物技术突破关键化学品长期依赖进口的“卡脖子”困境。

本轮融资的另外两家投资方——北京未来星科创业投资中心和北京昌建发投资管理中心,均隶属于未来科学城集团。未来科学城集团是北京建设全国科技创新中心主平台之一,昌建发基金聚焦先进能源、先进制造、合成生物等赛道,采取“直投+子基金”并行的运作模式。

产业生态:昌平合成生物制造集聚区加速成形

绿色康成是北京昌平未来科学城合成生物制造产业集聚区的重点企业。该集聚区以昌平全域为基底、未来科学城为核心,于2024年1月正式揭牌启动建设,是北京发展合成生物制造产业的核心载体。

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截至目前,该集聚区已搭建共性技术平台14个,集聚企业143家,2024年全区合成生物制造产业收入超60亿元。该集聚区已入选国家级中小企业特色产业集群,系全国首个获此认定的合成生物制造类产业集群。集聚区已建成产业会客厅与技术创新中心两大核心平台,北京首家AI赋能生物制造全产业链中试基地正在建设,预计2027年投用。

结语:生物发酵技术正在改写食品原料供给格局

绿色康成的案例,从多个维度展示了中国生物发酵技术正在发生的变化。

它从清华大学的核心技术成果转化起步,通过AI驱动的发酵技术平台,成功实现了燕窝酸、肌肽等关键食品原料的国产化与商业化。公司在不到四年内获得近两亿元早期投资,并在关键产品获得国家认定后迅速完成新一轮融资,其节奏反映出资本对发酵技术成熟度与市场落地能力的双重认可。

从可持续食品的视角来看,绿色康成的路径具有很强的参照价值。发酵法生产食品原料,与发酵法生产替代蛋白,共享同一套技术逻辑:用微生物细胞工厂替代传统生产方式,以更低的资源消耗和碳排放,满足人类的营养需求。这正是“大食物观”和“向微生物要热量、要蛋白”政策方向的具体实践。

当AI驱动的发酵平台能够系统性地输出更多“卡脖子”产品的国产化解决方案时,绿色康成的真正价值才刚刚开始显现。北京百亿耐心资本锚定的,也正是这样的未来——用生物发酵技术,重新定义食品原料的供给方式。

主要信息来源:投资界、猎云网、新浪财经、大河财立方、搜狐网、36氪、未来科学城官方发布、界面新闻等公开报道,以及绿色康成官方公告及公开披露信息。

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